Streetfood Take Away & Delivery
Flatbread Philly cheese steak
5-10 minuten
10 personen
Streetfood is hip, trendy en onderscheidend. Maak kennis met de streetfood recepten van Chaupain. Geniet van authentieke smaken en eenvoudig te bereiden recepten. De wereldse gerechten zijn ideaal voor take away en delivery.
Overgewaaid uit Philadelphia, de Philly cheese steak. Als basis gebruiken wij Chaupain flatbread Italian naturel. Dit geeft een verrassende twist aan de Amerikaanse klassieker. Flatbread Philly cheese steak bestaat uit malse reepjes biefstuk, smeuïge cheddarsaus en romige zongedroogde tomatenmayonaise. Serveer de Flatbread Philly cheese steak open of gevouwen.
Bereidingswijze:
Laat het flatbread ontdooien op kamertemperatuur en bak volgens de instructies.
Bak de kogelbiefstuk in een grillpan 2 á 3 min. aan beide zijden. Laat het vlees rusten onder aluminiumfolie.
Maak de tomatenmayonaise door de ingrediënten te mengen. Breng op smaak met zout en peper.
Karameliseer de uien door ze ca. 30-40 min. bruin te bakken in een pan.
Snijd de paprika in reepjes en grill de reepjes in een pan, totdat ze zacht zijn
Smeer het flatbread in met de tomatenmayonaise en leg de krulsla en paprika erop
Trancheer de biefstuk in dunne reepjes en verdeel mooi over het flatbread.
Garneer het geheel met de cheddarsaus en stukjes jalapeños.
Onze smaakmakers ook bij jou op tafel?
Of het nu gaat om ontbijt, lunch, diner, voor grote groepen of kleine gezelschappen, Chaupain heeft voor elke horecaondernemer een gewenst product.