Giant burger
3-5 minuten
10 personen
De brioche van Chaupain is niet meer weg te denken uit de Nederlandse horeca. Daarom gebruiken we voor de burger de brioche naturel. Je kunt ook kiezen voor de brioche met sesam.
Combineer de brioche van Chaupain met een goede hamburger van gemiddeld 150 gram aangevuld met cheddar kaas, tomaat en gekarameliseerde uien en je kunt een giant burger serveren met een fantastische uitstraling! Met de basilicum/pesto topping heeft deze giant burger ook nog eens een verrassende smaak.
Bereidingswijze:
Laat de brioche ontdooien op kamertemperatuur.
De brioche met een zaagmes doorsnijden en eventueel toasten.
Verdeel de kropsla over de onderste helft.
Bak de hamburger naar wens.
Beleg de hamburger net voordat hij de juiste garing heeft met de cheddar kaas.
Leg de hamburger op de sla.
Verdeel de gekarameliseerde ui over de hamburger.
Beleg het geheel met de tomaat.
Maak de burger af met basilicum pesto en verse peper naar smaak.
Onze smaakmakers ook bij jou op tafel?
Of het nu gaat om ontbijt, lunch, diner, voor grote groepen of kleine gezelschappen, Chaupain heeft voor elke horecaondernemer een gewenst product.