Luxe tosti rucola en pijnboompitten

Casino brood wordt voor vele doeleinden gebruikt in de Nederlandse horeca. Uiteraard voor tosti’s maar ook voor uitsmijters, sandwiches, in combinatie vers gebakken kroketten, noem ze allemaal maar op! Met onderstaand recept hebben we een variatie bedacht voor een luxe tosti. Zeer smaakvol en wellicht ook een betere aanslag op uw kassa.

5-10 min. bereidingstijd
Vegetarisch

Ingrediënten

Vul onderstaand uw eigen prijzen in voor de ingrediënten
en bereken snel en eenvoudig uw persoonlijke kostprijs voor dit gerecht

  • 4 stuks Sandwich brood wit 5035 Prijs per stuk:
  • 15 gram Kaas Prijs per kilogram:
  • 30 gram Tomaat Prijs per kilogram:
  • 3 gram Geroosterde pijnboompitten Prijs per kilogram:
  • 5 gram Rucola sla Prijs per kilogram:
  • 30 gram Zigeunersaus Prijs per kilogram:

  •   Totale prijs:

€ bereken uw kostprijs Berekening sluiten

Bereidingswijze

  • Stap 1 Laat het casino brood ontdooien en haal 2 sneetjes uit de zak
  • Stap 2 Sluit de zak weer goed af
  • Stap 3 Leg op 1 sneetje een plak kaas en een plak ham
  • Stap 4 Verdeel de rucola sla over de ham en leg hierop 2 plakken tomaat en de geroosterde pijnboompitten
  • Stap 5 Bak de tosti bij voorkeur in een pan, zoniet gebruik dan een contact grill
  • Stap 6 Snij de tosti diagonaal door en serveer met zigeunersaus

© 2018 Chaupain - Alle rechten voorbehouden - Privacybeleid

TOP