Streetfood Take Away & Delivery

Flatbread met vegan falafel

5-10 minuten

10 personen

Take away & Delivery
Vegan
Flatbread met vegan falafel
Ingrediënten

Met:

10 st.

Flatbread Italian naturel

800 gr.

Falafel

150 gr.

Griekse yoghurt

100 gr.

Dille

300 gr.

Komkommer

160 gr.

Radijs

300 gr.

Krulsla

150 gr.

Peterselie

150 ml.

Tahini saus

30 gr.

Zout

30 gr.

Peper

30 ml.

Olijfolie

Kenmerken
Diner Lunch
Promotiemateriaal

Streetfood is hip, trendy en onderscheidend. Maak kennis met de streetfood recepten van Chaupain. Geniet van authentieke smaken en eenvoudig te bereiden recepten. De wereldse gerechten zijn ideaal voor take away en delivery.

De authentieke smaak van het Midden-Oosten. Een eenvoudig recept, maar toch rijk aan smaak. Flatbread Italian naturel is ideaal om mee te variëren, zo kunt je ook een vegan variant serveren met falafel. Vul het flatbread met de tahini saus, falafel en groente. Maak het flatbread met vegan falafel extra lekker door jouw eigen dillespread te maken.

Bereidingswijze:

Laat de flatbreads ontdooien op kamertemperatuur en bak volgens de instructies.

Bak de falafel rondom bruin.

Snijd de komkommer en radijs

Smeer het flatbread in met tahini saus en strooi hier een klein beetje fijngesneden dille en peterselie overheen.

Maak de dillespread door de yoghurt te mengen met de dille en een klein beetje olijfolie. Breng op smaak met zout en peper.

Vouw het flatbread in een punt en wikkel in vetvrij papier of gebruik een sleeve.

Vul het flatbread met vegan falafel, krulsla, radijs en komkommer.

Maak het geheel af met een klodder dillespread.

Onze smaakmakers ook bij jou op tafel?

Onze smaakmakers ook bij jou op tafel?

Of het nu gaat om ontbijt, lunch, diner, voor grote groepen of kleine gezelschappen, Chaupain heeft voor elke horecaondernemer een gewenst product.