Streetfood Pita fried chicken

Streetfood is hip, trendy en onderscheidend. Maak kennis met de streetfood recepten van Chaupain. Geniet van authentieke smaken en eenvoudig te bereiden recepten. De wereldse gerechten zijn ideaal voor take away en delivery.

Pita met fried chicken is zo’n typisch broodje waar uw gasten ontzettend blij van zullen worden. Het broodje met zelfgemaakte krokante en malse kip is makkelijk te maken. Gebruik panko paneermeel om de kip lekker krokant te krijgen. Beleg de pita (art.nr. 8166) eerst met de frisse koolsalade en pittige rucola. Leg de krokante stukjes kip er bovenop en dresseer met de friszure katsu saus.

Tip: heeft u verpakkingsmaterialen nodig voor take away en delivery? Bekijk hier ons assortiment.

Vlees

Ingrediënten

Vul onderstaand uw eigen prijzen in voor de ingrediënten
en bereken snel en eenvoudig uw persoonlijke kostprijs voor dit gerecht

  • 1 stuks Pitabread Italian exclusive Prijs per stuk:
  • 100 gr Kipfilet Prijs per kilogram:
  • 50 gr Koolsalade Prijs per kilogram:
  • 2 stuks Eieren Prijs per stuk:
  • * Panko paneermeel Prijs per :
  • * Bloem Prijs per :
  • * Katsu saus Prijs per :
  • * Sriracha mayonaise Prijs per :
  • * Rucola Prijs per :
  • * Peper Prijs per :
  • * Zout Prijs per :

  •   Totale prijs:

€ bereken uw kostprijs Berekening sluiten

Bereidingswijze

  • Stap 1 Laat de pita's ontdooien op kamertemperatuur en bak volgens de instructies.
  • Stap 2 Snijd de kipfilet in dunne plakken en bestrooi met peper en zout of eventueel andere kruiden.
  • Stap 3 Kluts de eieren en giet op een bord. Strooi op een tweede bord de bloem en strooi de paneermeel op een derde bord.
  • Stap 4 Haal de kip door de bloem, daarna door het eimengsel en als laatste door de paneermeel.
  • Stap 5 Frituur de kip goudbruin.
  • Stap 6 Snijd de pita door midden en beleg eerst met de koolsalade en rucola.
  • Stap 7 Leg hier een aantal stukjes gefrituurde kip op en dresseer met katsu saus.
  • Stap 8 Maak het geheel af met sriracha mayonaise.

© 2021 Chaupain - Alle rechten voorbehouden - Privacybeleid

TOP