Baguette rauwe ham caprese
De baguettes van Chaupain kenmerken zich door de flinterdunne korst, knapperige bite en heerlijke smaak. Chaupain heeft baguettes in diverse gewichten, groottes en variëteiten. Met een baguette van Chaupain is een heerlijk broodje maken dan ook niet moeilijk. Zeker niet wanneer u er voor kiest om hem te beleggen met producten die van zichzelf al veel smaak hebben. Wat dacht u bij voorbeeld van een heerlijke rauwe ham variant met (buffel) mozzarella, verse pesto, tomaat en de nootachtige smaak van knapperige rucola sla. Eet smakelijk!
Downloads:
Ingrediënten
Vul onderstaand uw eigen prijzen in voor de ingrediënten
en bereken snel en eenvoudig uw persoonlijke kostprijs voor dit gerecht
-
1 stuks
Baguette wit 1124
Prijs per stuk:
€
-
7 gram
Rucola sla
Prijs per kilogram:
€
-
30 gram
Rauwe ham
Prijs per kilogram:
€
-
50 gram
Mozzarella
Prijs per kilogram:
€
-
35 gram
Tomaat
Prijs per kilogram:
€
-
20 gram
Pesto
Prijs per kilogram:
€
-
Totale prijs: €
Bereidingswijze
-
Stap 1
Baguette afbakken 200ºC 8-12 minuten
-
Stap 2
Laat minimaal 10 minuten afkoelen
-
Stap 3
Halveer de baguette en snij hem vervolgens met een zaagmes door
-
Stap 4
Verdeel 3/4 van de rucola over de onderste helft
-
Stap 5
Drapeer de rauwe ham er losjes overheen
-
Stap 6
Leg de mozzarella en de tomaat dakpansgewijs op de rauwe ham
-
Stap 7
Verdeel de basilicum pesto in kleine toefjes tussen de mozzarella en tomaat
-
Stap 8
Maak het broodje af door 1/4 van de rucola over het geheel te verdelen
© 2018 Chaupain - Alle rechten voorbehouden - Privacybeleid
