Bruschetta, het licht getoaste brood ingerubt met knoflook. De bruschetta kent vele variaties zoals bijvoorbeeld de bruschetta met champignons. Dit recept is perfect voor de koude herfstdagen. Gebruik voor de basis het desem XL brood van Chaupain. Smeer de plakken in met knoflook en leg ze tussen de contactgril. Beleg het knapperige desembrood met rucola, mozzarella en de warme champignon mix. Besprenkel met wat druppels pesto en bestrooi met parmezaanse kaas om het af te maken. Het voordeel van deze vegetarische herfst bruschetta is dat hij snel klaar is, veel smaak heeft en er ook nog mooi uitziet om te serveren aan uw gasten.
Vul onderstaand uw eigen prijzen in voor de ingrediënten
en bereken snel en eenvoudig uw persoonlijke kostprijs voor dit gerecht