Desem XL natuurlijk wit Bruschetta avocado, feta en dukaat

De bruschetta bestaat uit gegrild brood, ingesmeerd met knoflook en besprenkeld met extra Virginie olijfolie, zout en peper. Naast de klassieke bruschetta met tomaat zijn er nog veel meer varianten mogelijk. Avocado is dankzij zijn romige textuur heerlijk voor op brood. Garneer met stukjes zongedroogde tomaat, brokjes feta en dukaat. Gebruik voor een lekkere basis de Chaupain desem XL natuurlijk wit. Deze bruschetta bestaat uit de basisingrediënten tomaten en knoflook. Bruschetta kan geserveerd worden als heerlijk lunchgerecht of als voorgerecht.

5-10 minuten bereidingstijd
Vegetarisch

Ingrediënten

Vul onderstaand uw eigen prijzen in voor de ingrediënten
en bereken snel en eenvoudig uw persoonlijke kostprijs voor dit gerecht

  • 10 plakken Desem XL natuurlijk wit 5029 of natuurlijk wit gesneden 5039 Prijs per plakken:
  • 5 stuks Avocado's Prijs per stuk:
  • * Feta Prijs per :
  • * Zongedroogde tomaat Prijs per :
  • * Bieslook Prijs per :
  • * Limoensap Prijs per :
  • 300 gram Gegrilde courgette geel of groen Prijs per kilogram:
  • * Peper Prijs per :
  • * Zout Prijs per :
  • * Paprikapoeder Prijs per :
  • * Peterselie Prijs per :
  • * Extra vierge olijfolie Prijs per :

  •   Totale prijs:

€ bereken uw kostprijs Berekening sluiten

Bereidingswijze

  • Stap 1 Laat het brood ontdooien op kamertemperatuur
  • Stap 2 Bak volgens de instructies
  • Stap 3 Besprenkel de plakken met extra vierde olijfolie
  • Stap 4 Grill de broodplak aan beide kanten in de grillpan voor een mooie grillstreep of rooster kort in de oven
  • Stap 5 Snijd de avocado's door midden en verwijder de pit
  • Stap 6 Voor de smashed variant: lepel de avocado uit de schil en doe in een kom met paprikapoeder, peterselie, peper en zout. Besprenkel met limoensap.
  • Stap 7 Voor de plakjes variant: Snijd de avocado's in plakjes en gril de plakjes courgette
  • Stap 8 Beleg de broodplakken met een paar el smashed avocado óf beleg met plakjes avocado en plakjes gegrilde courgette
  • Stap 9 Verkruimel de feta er overheen
  • Stap 10 Garneer met stukjes zongedroogde tomaat en dukkah

© 2020 Chaupain - Alle rechten voorbehouden - Privacybeleid

TOP